Contra el dragón amarillo - Angie Higuchi, Investigadora y profesora del departamento de Administración de la Universidad del Pacífico

Al cierre de esta columna, el precio del limón bordea los 16 soles por kilo en Lima metropolitana. Las causas de la floración que permite el fruto del limón se han visto limitadas por las lluvias que no han cesado hasta mayo pasado en nuestra costa n Al cierre de esta columna, el precio del limón bordea los 16 soles por kilo en Lima metropolitana. Las causas de la floración que permite el fruto del limón se han visto limitadas por las lluvias que no han cesado hasta mayo pasado en nuestra costa norte. (...) Senasa ya ha aprobado los requisitos fitosanitarios para la importación del limón Tahití colombiano —de menor acidez que el sutil y por tanto menos preferido por el consumidor— a nuestro país. Al haberse incrementado el precio del producto cevichero y mantenido la demanda, el limón Tahití está entrando de contrabando de Ecuador y Colombia. La Asociación de Productores de Cítricos del Perú (ProCitrus) se pronunció respecto al ingreso ilegal de esta variedad, ya que sin lugar a dudas contiene dragón amarillo. (...) Tengamos paciencia y esperemos a que el precio se estabilice para noviembre. Senasa y hasta la Policía Nacional deben tomar injerencia sobre el tema. El limón sutil, así como la papa y el ají, son productos bandera que deben protegerse. ... Leer más
La República |
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359.47 cm2
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Altura21.59 cm |
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10/09/2023
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