“No existe hambre en el Perú” - Angie Higuchi, Investigadora y profesora del Departamento de Administración de la Universidad del Pacífico.
Esa fue la tristemente célebre frase del ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero, en medio de un alza del ajo que tiene preocupadas a las amas de casa. Las ollas comunes han manifestado su indignación ante el desacertado comentario, pues Esa fue la tristemente célebre frase del ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero, en medio de un alza del ajo que tiene preocupadas a las amas de casa. Las ollas comunes han manifestado su indignación ante el desacertado comentario, puesto que es el Midagri la cartera base de la comisión de seguridad alimentaria del país. Y es que existe una correlación directa entre la pobreza y el hambre. Mientras el ingreso de una persona es menor, la cantidad y calidad de alimentación es peor. (...) Según la FAO, una persona padece inseguridad alimentaria cuando no tiene acceso regular a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para un crecimiento y desarrollo normales. Esto puede deberse a la falta de disponibilidad de alimentos y/o a la falta de recursos para obtenerlos. (...) Asimismo, los resultados del IEP apoyaron estas alarmantes cifras, publicando que más de la mitad de la población del país dejaba de comer al menos un día en un período de tres meses y que dos tercios habían reducido su consumo de alimentos. (...) Igualmente, no muestra conexión alguna con el Midis, que no tiene una ley de compras estatales provenientes de la agricultura familiar para, por ejemplo, el programa Qali Warma. ... Leer más
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