Investigadores advierten graves enfermedades tras hallar pesticidas en quinua 👀
(Entérate.pe)
Resumen
La investigación titulada: “Presencia de pesticidas prohibidos a nivel internacional en quinua peruana durante la pandemia de COVID-19″ realizada por un grupo de expertos e investigadores de la Universidad del Pacífico y la Universidad Nacional Mayo La investigación titulada: “Presencia de pesticidas prohibidos a nivel internacional en quinua peruana durante la pandemia de COVID-19″ realizada por un grupo de expertos e investigadores de la Universidad del Pacífico y la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, reveló la presencia de plaguicidas como carbofurano, clorpirifos, malatión y cipermetrina en diversas muestras de quinua blanca. De los paquetes analizados, 10 bolsas se promocionan en diversos mercados de la capital como orgánicas, a pesar de que todas contenían pesticidas en altos niveles.
“En nuestro estudio hemos encontrado encontramos 27 bolsas de quinua, de las cuales 10 marcas que se vendían como orgánicas, no lo eran. En estas bolsas había diferentes clases de pesticidas, como pesticidas que son prohibidas por la Unión Europea. Esto causa diversas enfermedades, problemas endocrinos, hormonales, problemas en los riñones, cáncer; por ejemplo, la leucemia” expresó su preocupación, la investigadora del Centro de Investigación de la Universidad del Pacífico, Angie Higuchi, tras el hallazgo de pesticidas que superaban los límites permitidos en la quinua peruana.
La investigación titulada: “Presencia de pesticidas prohibidos a nivel internacional en quinua peruana durante la pandemia de COVID-19? realizada por un grupo de expertos e investigadores de la Universidad del Pacífico y la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, reveló la presencia de plaguicidas como carbofurano, clorpirifos, malatión y cipermetrina en diversas muestras de quinua blanca. De los paquetes analizados, 10 bolsas se promocionan en diversos mercados de la capital como orgánicas, a pesar de que todas contenían pesticidas en altos niveles.
“En nuestro estudio hemos encontrado encontramos 27 bolsas de quinua, de las cuales 10 marcas que se vendían como orgánicas, no lo eran. En estas bolsas había diferentes clases de pesticidas, como pesticidas que son prohibidas por la Unión Europea. Esto causa diversas enfermedades, problemas endocrinos, hormonales, problemas en los riñones, cáncer; por ejemplo, la leucemia” expresó su preocupación, la investigadora del Centro de Investigación de la Universidad del Pacífico, Angie Higuchi, tras el hallazgo de pesticidas que superaban los límites permitidos en la quinua peruana.