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Resumen
Entrevista. Angie Higuchi, experta en seguridad alimentaria de la Universidad del Pacífico, se refirió a la posible crisis agrícola que afectará al país en los próximos años. La entrevistada aseveró que la sequía, las lluvias intensas y la falta de f Entrevista. Angie Higuchi, experta en seguridad alimentaria de la Universidad del Pacífico, se refirió a la posible crisis agrícola que afectará al país en los próximos años. La entrevistada aseveró que la sequía, las lluvias intensas y la falta de fertilizantes se suman a los retos a los que se enfrenta el sector agropecuario. “Esto ha provocado un aumento significativo en el precio del limón, uno de los productos emblemáticos de la gastronomía peruana. Además, se pronostica una disminución en las exportaciones de mango, maíz y otros productos agrícolas. La seguridad alimentaria se ve amenazada, ya que se espera que los precios sigan subiendo, lo cual afectará a las personas más vulnerables”, dijo. Higuchi reveló la importancia de implementar planes de prevención y contingencia, así como obras públicas para generar empleo y paliar los efectos del fenómeno de El Niño. Más adelante, destacó la necesidad de trabajar en el desarrollo de variedades de cultivos más resistentes al cambio climático. ... Leer más
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Fuente
Nativa
Dosis de salud -
Fecha y hora de emisión
06/09/2023 15:23:56
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Duración
00:12:57
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Valorización
US $ 2.253,30
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