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Resumen
Una vez más los ganaderos y la gran industria láctea están enfrentados. El gremio que representa a los primeros acusa a Gloria, la principal acopiadora del mercado, de bajar el precio que les paga por su producto para presionar al Ministerio de Desar Una vez más los ganaderos y la gran industria láctea están enfrentados. El gremio que representa a los primeros acusa a Gloria, la principal acopiadora del mercado, de bajar el precio que les paga por su producto para presionar al Ministerio de Desarrollo Agrario (Midagri) a que derogue los cambios hechos al Reglamento de la Leche el año pasado. (...) Hubo una falsa ilusión de ellos en pensar que con eso le doblaban el brazo a la industria, explica Hugo Wiener, docente de Ciencias de la Gestión de la PUCP. (...) Su principal impulsor fue el entonces ministro de la cartera, Óscar Zea. (...) Según Indecopi, en 2020 la gran industria acopió 1, 063, 699 toneladas de leche fresca. (...) "Es un oligopsonio. Significa que existen muy pocas empresas [que compran] y son ellas las que deciden las reglas del mercado", explica Angie Higuchi, profesora de la carrera de Administración de la Universidad del Pacífico (UP). (...) Los precios internacionales del maíz, soya y trigo se incrementaron en 134.4%, 100.2% y 137% durante el segundo semestre del 2022 en comparación al 2020, según el Banco Mundial. (...) INEI. ... Leer más
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Gestión
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15/02/2023
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