Lambayeque se consolida como región líder en producción de capsicum
Resumen
Con más de 61 mil toneladas de ajíes y pimientos producidos, entre los que destacan el pimiento morrón y el llamado 'ají machero', Lambayeque se consolida como la principal región productora y con mayor superficie cosechada de capsicum a nivel nacionCon más de 61 mil toneladas de ajíes y pimientos producidos, entre los que destacan el pimiento morrón y el llamado 'ají machero', Lambayeque se consolida como la principal región productora y con mayor superficie cosechada de capsicum a nivel nacional, informó el presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores (ADEX), Renzo Gómez. En conferencia de prensa, donde se dieron detalles de la próxima IX Convención Internacional de Capsicum, a realizarse en Trujillo los días 5, 6 y 7 de septiembre próximo, Gómez resaltó que Lambayeque elevó en 25% su producción en los últimos tres años y mejoró sus rendimientos. ... Leer más